第４回わくわくクッキング「山形の芋煮」

第4回わくわくクッキングno.20

2017年1月18日(水）

寒い季節にぴったりな「芋煮」です。山形県のレシピをK本さんにアレンジしてもらい
「アウトフィットな芋煮」を作りました♪（どんなのかな？）
今回、一番の決め手は下準備の大事さでした。とても丁寧にされていて
やっぱり基本となる出汁であったり、材料の下ゆでであったりとやっぱりこれが
一番大事なんだと再確認させてもらいました。里芋のおすそ分けをしてもらったので
私も頑張って家でチャレンジしたいと思います♪
今回も皆さんのお腹も心も大満足となりました(*＾＾*)
次回もみんなで食べましょうね！　　　　　　　　　　　　　　（記：教室長　関　美樹）