こんにゃく作り体験 - アウトフィットパソコン教室山川校

わくわく講座「こんにゃく作り体験」no.47

2014年4月17日(木）

本日は、わくわく講座より「こんにゃく作り体験」を行いました。
こんにゃく玉を使い、昔ながらのこんにゃく作り。私は初体験でしたが、中には作ったことがある方もおり、
手際よく作業を進めていました。最後に手でよく混ぜる工程や成形するのに手間取りましたが、生徒様に
コツを教えてもらいながら何とか完成することが出来ました！
最後に切ってさしみ醤油で試食しましたが、あまりの美味しさにビックリ！！皆さんもハイエナのように
がっついて食べていました(*^。^*)　　また、機会があれば挑戦してみたいと思います♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（記：教室長　関　美樹）