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〒778-0003 徳島県三好市池田町サラダ1612-2
フレスポ阿波池田 ホームタウン内
今回の料理倶楽部は「手打ちそば」と「芋の天ぷら」をしました。
そばを打って8年目のプロが指導してくれました。煉るのが大変なようで「明日は筋肉痛じゃ」と
一生懸命煉って伸ばしてと順番に作り進んでいきました。
始めに切った麺が太くなり、「これも愛嬌〜♪」と笑い合いながら皆で太い麺を分け合って食べる場面も
ありました。芋の天ぷらもカラッと美味しく揚げていました。
そばの出汁も美味しかったです。みなさん、体が温もったと顔を真っ赤にして美味しく頂きました。
(教室長:藤丸 朝霞)
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