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「第11回わくわくクッキング」no.32

2017年10月25日(水)

今回のわくわくクッキング、メニューは「豆腐入りハンバーグ」「人参しりしり」「けんちん汁」です。そしてまたしても当日メニューが増えました(笑)細長いカボチャとブルーベリーをたくさんいただいたので、「カボチャの煮つけ」と、お土産用「ブルーベリージャム」も作りました♪
途中、家で作っている「パクチー」を会員さまが持ってきてくださったので、ニオイをかいだり、かじってみたり…。一部でオガムシのニオイが漂っていました(笑)
ハンバーグを焼く時に、フライ返しを用意してなかったことに気づき、焦った場面もありましたが、そんなピンチもなんのその!お箸で上手いことひっくり返し、綺麗に仕上がりました。お味もダシがきいてて美味しい!これでヘルシーなんて嬉しいメニューです。男性陣にも好評でした(^-^)
次回はなんと、わくわくクッキング講座1周年記念です☆お楽しみに〜!
                                           (記:なおちゃん)


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