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第6回わくわくクッキングno.23

2017年3月22日(水)

今回のわくわくクッキングは、「なんちゃってマツタケご飯」&「ほうれん草の白和え」です。
おまけに「そば米汁」も作り、お料理得意な会員様が夏みかんのゼリーやたくあん、わらびのおかずも作って持ってきてくださり、予告どおり豪華なメニューとなりました〜!
完成前から良い香りが教室に漂って、教室の皆さまもそわそわしてました(笑)

「なんちゃってマツタケご飯」は、エリンギと松茸のお吸い物の素を上手に使い、まるで本物の松茸ご飯のようでした(≧▽≦)知らずに食べると「なんちゃって」とはわからないぐらいの完成度です。
お手軽になんちゃって高級料理が食べられるこのアイデアもすごいですね!次回も楽しみです♪
                                           (記:なおちゃん)


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