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第3回わくわくクッキングno.19

2016年12月21日(水)

手打ちうどんの日が来ました。朝早くからお手伝いをして頂き、無事に
うどんとバラ寿司が出来上がりました!!家ごとのやり方があるのですが
今回は手軽に手打ちうどんをやろうということで、袋に入れ塩水を入れての
足踏みしました〜♪踏めば踏むほどコシが出る、みんなで代わり交代に
踏み踏みしました。でも、一番難しかったのはやはり伸ばす工程かな。。
太いのがあったり細いのがあったり、短いのがあったりでなかなか上手には
出来ませんでしたが、それはそれで味があって面白かったです(*^o^*)♪
いいんです!みんなで作って食べれたら何でも美味しいんです!!
                                     (記:教室長 関 美樹)

   
   

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