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プチイベント「手打ち蕎麦で年越し」  no.89

2016年12月27日(火)

 今年は久しぶりに「手打ち蕎麦で年越し」を開催しました!
義明さんと実さんに、練り方や切り方をご指導いただきました。初めての体験の方にも体験していただきました。
 教室に来ていた皆さんに手伝ってくださいました。道具も皆さん持っているものを貸し出してくださいました♪
いつものことながら、皆さん手際がよくスムーズに作業がはかどり、予定通りお昼に美味しく皆さんで頂く事ができました♪ 美味しいネギの差入れあり、出汁も重光さんがカツオや昆布などで作ってくれた手作りです。皆さんと一緒に作って食べたお蕎麦は最高でした!毎年恒例行事にしたい物です(^_^)v     (記:教室長  繁岡恵子) 

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