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わくわく講座「第27弾 男の料理倶楽部」池田校no.75


2018年5月23日(水)

メニューは、とっても簡単で美味しく作れる「アジの南蛮漬け」を作りました。
サイドメニューに、炊き込みごはんとお味噌汁。
料理のシェフは、孝志さん&富二さんコンビです♪
なんと孝志さん直伝!!
南蛮漬けの味付けは、「めんつゆ」で美味しく作れるのです。
めんつゆに砂糖、酢、とうがらしを入れて混ぜたらバッチリ!!
孝志さんでいう「簡単で失敗しない方法」だそうです。
これなら、男性の方も作れますね♪めんつゆに絶賛です!!
皆さま、揃って「うまい〜!!」富二さんが作ったお味噌汁も美味しい!
量もバッチリでした。前回の反省点で、作りすぎてお腹パンパンになっていましたが。
今回は、ちょうどいい量になり大成功でした!!!
パチパチパチ〜!!
                                      (教室長:藤丸 朝霞)


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