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わくわく講座「第16弾 男の料理教室」池田校no.43

2017年6月15日(木)

毎月、恒例となった“男の料理教室”となりました。講師は、渡邉さんです。
今回のメニューは、「コロッケ」「ズッキーニの味噌炒め」「拌三絲」です。
「ズッキーニ」を使った料理をしました。
ズッキーニってどんなものなのか、どんなふうに調理をするのかと皆さま興味津々でした。
ズッキーニを先に炒めてから、豚肉を入れて味付けに味噌、本だし、砂糖を入れるだけ!!
とっても簡単で、とっても美味しかったです。
食べる時には、
「コロッケ美味しいだろ?」「ワシが揚げたんじゃよ」
「これ上手に切れとるだろ」と食べながら話してくれました。
そんなお声が聞くことができ嬉しく思います。
                            (教室長:藤丸 朝霞)


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